Régime pour le diabète : 6 aliments sains pour contrôler votre glycémie | Santé

De mauvais choix alimentaires associés à un mode de vie sédentaire peuvent augmenter considérablement le risque de diabète de type 2. Les aliments frits, riches en glucides et en sucre peuvent plaire aux papilles gustatives, mais contribuent considérablement au risque de résistance à l’insuline et de diabète de type 2. Notre mode de vie actuel nous expose à un risque élevé de diabète sucré, mais nous pouvons réduire les risques de troubles métaboliques en faisant les bons choix alimentaires et en mangeant des aliments riches en fibres, protéines, antioxydants qui pourraient en fait agir comme une barrière protectrice contre le diabète, l’obésité et de nombreuses maladies liées au mode de vie. (Lire aussi : Conseils ayurvédiques simples que vous devez suivre pour inverser le prédiabète)

Selon l’American Diabetes Association, les protéines végétales telles que les haricots, les noix, les graines ou le tofu, le poisson et les fruits de mer, le poulet et d’autres volailles, les œufs et les produits laitiers faibles en gras sont parmi les meilleurs aliments pour les personnes atteintes de diabète.

Les personnes atteintes de diabète ne sont pas obligées de sauter des aliments qu’elles aiment tout à fait. Équilibrer les portions et manger à intervalles réguliers peut être efficace pour maintenir la glycémie.

“Des aliments sains et une alimentation équilibrée sur le plan nutritionnel peuvent aider à améliorer la glycémie et à la maintenir dans la plage cible souhaitée. Parm Vous devez rechercher des options saines et faibles en glucides”, déclare Sujata Sharma, nutritionniste et coach en soins du diabète, BeatO.

Le nutritionniste propose également une liste d’aliments qui peuvent aider à améliorer votre glycémie.

• Grains entiers : Ils sont riches en vitamines et en minéraux et sont également une excellente source de fibres. Ils contiennent des glucides complexes et prennent du temps à se digérer, ce qui entraîne des pointes de sucre faibles. Quelques exemples sont le blé noir, l’orge, l’avoine, le quinoa, le ragi.

• Légumes à feuilles vertes: Ils sont riches en vitamines et en minéraux et ont une teneur plus élevée en fibres. Les légumes à feuilles vertes comme les épinards, la laitue, les feuilles d’amarante sont faibles en glucides et en calories. Vous pouvez essayer de les incorporer avant les repas sous forme de salades et de soupes.

Légumes à feuilles vertes (Pixabay)

• Des noisettes: Les noix sont une bonne source de graisses saines. Les noix comme les amandes et les noix sont riches en acides gras oméga-3 et oméga-6. Les noix de renard grillées ou une poignée de noix grillées sont de bonnes options de collation.

• Poisson, poulet, œufs : Le poisson est une riche source d’acides gras oméga-3 et d’huiles essentielles. Le poulet, les œufs et le poisson sont de bonnes sources de protéines et contiennent des glucides complexes. Essayez de cuisiner ou de griller pour éviter les calories supplémentaires. Les protéines aident à réduire la sensation de faim en vous donnant une sensation de satiété pendant de longues heures.

• Yaourt et fromage blanc : Ils sont une bonne source de protéines, de calcium et de vitamine D. Essayez de choisir des options faibles en gras et en glucides. Le babeurre à la menthe et les baies avec du yogourt faible en gras sont de bonnes options de collation.

• Fruits frais comme les baies : Les baies sont considérées comme un super aliment pour les diabétiques. Ils sont riches en vitamines et en antioxydants. Les fruits comme la pomme, les baies et la poire sont riches en fibres et aident à ralentir la hausse des niveaux de sucre. Vous pouvez les consommer en salade, dans des smoothies ou des fruits en grains.

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